廖清香在七、八歲時阿公有兩間菸仔間，是因連租地共耕作了20多甲地，才申請到2-3甲的種菸面積。光復後，為修建腦寮坑上天公廟的水泥階梯，他出面募捐而完成，紀念碑仍立在步道起點。大隱國小前身大埔分校，也是他和幾個人去爭取才獨立，廖清香是第一屆畢業的三人之一。
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