經濟狀況不好的家境，讓王金柱從小就得打零工幫忙，也錯過了受教育的機會，只能自己聽收音機，看電影廣告學習。14歲時為了改善經濟，學了理髮的技術。一邊養豬，收入比當時工人好很多，也讓他開始接觸烤乳豬的這門行業。貨真價實的買賣，使得他在這行也闖出一番成就。感同身受，他對於公益也是不落人後。
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