張陳阿梅小時候給人當養女，住在山上，要上山挑柴下山賣、下山挑水上山食用，後來搬到山下，養父母找「看牛」的工作給她做，工資可以換米吃，而家裡的雜務工作自是不可少，以前的年代總是打罵教育，「五斤枷」更是家常便飯，後來結婚，育有五個孩子，因為沒有公婆，工作時孩子都得自己帶，相當辛苦，那時有許多人上門來遊說要介紹養家，她都斷然拒絕：「只要我有一口飯吃，我的孩子就不會餓死，絕不給人家當養女。」

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