雲林縣有一個地方叫番薯厝，這裡有一家老字號的和興碾米廠，這家碾米廠裡的木造碾米機是老闆娘的公公請一個北港的老師傅叫陳錦文來製造，當時是民國47年，後來由老闆接手這家碾米廠，而老闆娘從成龍村嫁來這裡就與老闆一起經營碾米廠至今，以前農業社會客人都是駕著牛車戴米來，除了替農人碾米外，他們也有幫台米碾米，在以前還被限制地域性，不可隨意跨界作生意。作這個工作空氣品質很糟，而且夏天酷熱、冬天寒冷，十分的辛苦，但當時四個人分工一小時就可作好一百包米，速度相當的快，有時拋棄的米糠來不及清理，還會堆到馬路上，甚至卡住整台碾米機。現代的碾米廠有許多現在機械設備，工作也便利許多。現在自己年紀大了，年輕人也不接了，這台骨董碾米機現在也只有自己會操作，就作到無法作為止吧。

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