彰化縣溪湖鎮的巫家，從原本只是做傳統餅的店家，在一次因緣際會下，請了一位來自大陸的捏麵人師傅傳授技藝，之後轉型專做;拜拜用的看桌，從各式的人物.水果.動物造型開始捏麵.乃至創新技藝，還設置捏麵故事館紀錄傳統捏麵人轉變成現代捏麵人的家族故事。巫俊德說，他從父親的手上繼承了捏麵人技藝，他的兒子也在學習捏麵工藝，他希望捏麵人不僅只有在他家族傳承下去，也希望將捏麵人文化推廣到各地，讓傳統藝術文化和生活結合。

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