圖為噶哈巫族人「斡水」捕魚法，可見以石頭分隔溪水呈現明顯高低落差，並以此高低差方便進行捕魚，攝於南投縣埔里鎮蜈蚣里蜈蚣崙聚落的眉溪。以前蜈蚣崙聚落的族人由於聚落處於眉溪、墘溪兩溪交會處，因此時有到溪裡漁獵的經驗，透過族人長久以來的經驗和智慧，當地有幾種特別的漁獵方法，「斡水」是其一。

「斡（uat）」為「轉彎」之意，因此「斡水（uat-tsuí）」意指透過改變河道或水流方向的捕魚方式。根據蜈蚣社區發展協會理事長陳萬育所說，以前的人若以「斡水」捕獵遺留在河床上的魚蝦。參與者會先觀察河裡的環境，找到河道中的沙洲，由於沙洲會導致河水分流，在擇定合適點後，眾人會在較小條分流的上端，用石頭或是泥沙把該分流堵住，令所有的河水都轉向大條的分流過去，造成小分流因為沒有河水持續流入而水位下降。等水位下降後，族人就可以進去乾凅的河道裡，撿拾遺留在河床的魚、蝦、螃蟹等漁獲。待眾人收獲後，才會把原本小河道上端堵塞的砂石推倒，讓河水重新進入河道裡。

從漁獵的方法可以看出過去蜈蚣崙聚落噶哈巫族人集眾人之力，獲取漁獲的傳統；也能從中發現居住在眉溪旁的噶哈巫族人，與河川保持相當親密的關係。埔里地區的原住民族群，為了能夠取得河裡的漁獲，都有類似蜈蚣崙聚落斡水的作法，但各個村莊對此漁獵技藝都有自己的稱呼，例如在埔里鎮房里里的族人，會將此種做法稱為「做溪（tsò-khe）」。

本條目數位物件由南島之眼文化工作室拍攝，詮釋資料由南島之眼文化工作室訪問陳萬育後撰寫編輯，訪談及照片拍攝日期為 2022 年 12 月 12 日。