圖為小林部落所種植的旱稻品種「埔占」，拍攝於高雄市杉林區日光小林社區，在地人稱為「poo-tsiam」。埔占是小林部落大武壠族人使用魚吊這項魚獵器具時，會使用的魚餌材料。看似與平常稻米差異不大的埔占，因其特有的使用方式，以及栽種的方式，使得埔占在小林部落具有獨特意涵。

根據小林部落耆老潘英雄（ 1943 年生）及涂春滿表示，自他們有印象以來，部落便有在種植埔占米，然而對於其來源並不清楚。潘英雄耆老說，埔占米是看天播種，因為是「看天田」，意指缺乏固定水源灌溉的田地，所以一年只能種一次，也只有一期可以採收。又根據涂春滿耆老之說法，埔占也可分為糯性較低的在來米，與糯性較高的糯米：早期種植的埔占以在來米居多，吃起來較有飽足感；相較下，糯米飽足感不足，吃完常常會餓。

涂春滿耆老說明，早期埔占採收都是人工採收；埔占稻穗採收下來後，再以「摔桶（siak-tháng）」將埔占的稻穀自稻穗上摔打下來。摔桶是一種四面分別有有一個孔洞的桶子：首先農民在各個孔洞各插尚 1 根竹子，再將麵粉袋拆開，順著竹子圍成ㄇ字型，接著操作者站在ㄇ字缺口處，開始將採收後的稻梗進行摔打。如此一來，敲打下來的稻穀會落在麵粉袋上，最後掉在桶子裡，方便集中，而不致掉在地上。稻穀取下後，先進行曝曬，使其乾燥，再用土壟器具去稻殼。第一次去掉稻殼會變成糙米，接著使用器具搥打，目的在於將糙米外緣去掉，才會變成白米。最後一道工序是篩米，將白米跟糙米分離，撿起白米並進行保存。採收下來的埔占米大多是聚落居民用來自己食用。由於早期小林部落的田地缺乏灌溉，是所謂的看天吃飯，因此埔占米的養分比不上一般水稻，常導致其稻米沒有「飽穗（pá-suī，指穀物的果實飽滿而成熟）」。

另外從楠梓仙溪流域的小林部落到中下游的白水泉聚落，埔占都是早期族人誘捕草食性魚類的常見餌料。潘英雄耆老說明，用來放餌的埔占米需要看節氣，稻穀開始轉變為紅色且有米的時候，就可以拿來作為魚餌。例如欲以魚吊釣「捲仔（kńg-á，何氏棘鲃）」時，就可以埔占作魚餌。除此之外，埔占的稻草也可結合牛糞、泥土等，製作成房舍的牆壁。

《安平縣雜記》即記載：「四社番各莊田園所種之榖，計有九種。曰埔占、六月早、白殼、烏殼、三杯仔、鵝蛋朮、棉花朮、白殼朮、圓粒朮。」可見埔占最遲自清末就已成為大武壠族的穀類作物之一。族人的回憶與復育的努力，也再次讓我們得以洞見此作物於大武壠族的當代應用。

本條目數位物件由本團隊南島之眼文化工作室拍攝，詮釋資料由本團隊訪問潘英雄、涂春滿後，參考農業委員會 農業知識入口網、安平縣雜記等著作資料撰寫編輯，訪談日期為 2022 年 5 月 12 日，照片拍攝日期為 2015 年 12 月 21 日。