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傅培梅「中國烹飪班」教學

烹飪名師傅培梅於「中國烹飪班」之教學實景。傅培梅於民國51年起在台視主持長達39年的烹飪節目,從「幸福家庭」、「每周一菜」、「家庭食譜」到「傅培梅時間」,詳細的解說,花招百出的豐富菜色,介紹的佳餚超過四千多種,堪稱烹飪教育界的長青樹。傅培梅病逝於93年,享年73歲。

基本資訊

  • 創作者
    中國農村復興聯合委員會
  • 創作日期
    民國
  • 全集/系列名
    新聞局視聽資料數位照片影音
  • 相關地點
    台北市永康街
  • 地點名稱
    菸酒公賣局/中山樓/公賣局
  • 緯度
    24.0862149/25.1555/25.0554
  • 經度
    120.695863/121.553/121.376
  • 地圖

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