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中式早餐

中式早餐:肉粽。(註:關於吃粽子的意義,可分為兩類:一類是說吃粽子是為了紀念屈,原和屈原相互關係。另一類說法是說吃粽子和屈原沒有關係,它是有另外意義的。前說是基於同情和懷念,因有託夢傳說,說屈原曾託夢式的方式,告知人們說:「人類將來飯投入江中,全都被魚類中吃光了,他根本吃不到。因此請人們把煮熟的米飯裝入竹筒或竹菰葉包妥,再投入江中。這使魚就吃不到米飯。」另外又有一說是將煮熟的米飯,包好投入江中,不是給屈原吃的,而是給江中的魚類吃的,因魚吃了粽子,就不會去吃屈原了。此二說都與屈原有關。另一種說法是說:吃粽子完全和屈原沒有關係,依據『玉燭寶典』記載:「五月五日,以菰葉裡黏米者,以象陰陽相包裹,未分散也。」此說是吃粽子表示陰陽相合,象徵風調雨順,國泰民安的意思,因古人相信陰陽五行調合的說法)

基本資訊

  • 創作者
    中國農村復興聯合委員會
  • 創作日期
    民國
  • 全集/系列名
    新聞局視聽資料數位照片影音
  • 相關地點
    台灣
  • 地圖

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