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桃園客家文化繪本《粢粑好好吃》

桃園客家文化繪本《粢粑好好吃》
下載數位物件授權: CC BY

桃園客家文化繪本《粢粑好好吃》

此物件是由桃園市政府客家事務局,於20021年8月出版的桃園客家文化繪本《粢粑好好吃》。

《粢粑好好吃》內容以桃園市政府客家事務局客家公仔作主角,在繪本中介紹客家米食文化。糯米搗製的甜點「麻糬」,臺灣客家人稱之為「粢粑」。其傳統做法與吃法是用糯米磨漿成粄脆後蒸熟,然後用竹棍攪拌,或以杵臼槌打以增加黏度,完成後捏成小塊,沾花生粉或糖粉,就成了最受歡迎的臺灣客家點心。而通常是在節慶或較大聚會時食用,是請客時的重要甜點。

桃園客家文化繪本是針對幼兒園親子師生共同閱讀所設計的幼兒客家文化繪本。內容以介紹客家文化為主軸,以貼近幼兒之生活經驗如食、衣、住、行、育樂等為主題,並以桃園市政府客家事務局客家公仔為主角進行人物串聯。創作出正向有趣、圖文熱鬧、內容淺顯易懂且優質實用的客家文化教材。另外依繪本內容錄製四縣腔及海陸腔配音,並以電子書型式在桃園市政府客家事務局官網提供民眾閱讀,也提供客語沉浸式幼兒園教學參考及使用,讓更多的學童能深入了解客家文化知識。



參考資料

1. 幼兒客家文化繪本電子書-粢粑好好吃,客語學習園地,桃園市政府客家事務局,https://www.hakka.tycg.gov.tw/home.jsp?id=240&parentpath=0,5&mcustomize=onemessages_view.jsp&dataserno=202109290003&aplistdn=ou=data,ou=Hakka_material,ou=chhakka,ou=ap_root,o=tycg,c=tw&toolsflag=Y(瀏覽日期:2022/04/28)

2. 桃園客家文化繪本,GPI政府出版品資訊網,https://gpi.culture.tw/books/1011001180(瀏覽日期:2022/04/28)

3. 臺灣客家「米食」,客家委員會,https://webc.hakka.gov.tw/findhakkafood/rice_inside3_cht.html(瀏覽日期:2022/04/28)

4. 粢粑,教育部客家語辭典,https://pedia.cloud.edu.tw/Entry/Detail/?title=粢粑(瀏覽日期:2022/04/28)

下載
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +) 創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
 複製授權引用資訊
桃園客家文化繪本《粢粑好好吃》 / 撰寫者:劉欣欣 / 描述文字授權:CC BY 3.0 TW + / 建檔單位:桃園市政府 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=714513
描述文字授權: CC BY

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類族群與語言
建檔單位桃園市政府
創作中的虛構角色
ㄚ弟、ㄚ妹
撰寫者
劉欣欣
貢獻者
政府機關
桃園市政府客家事務局
創作者
桃園市政府客家事務局
時間資訊
登錄日期
2022/07/29
媒體類型
圖書及手冊
出版者
桃園市政府客家事務局

關鍵詞

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