本影片為「台南縣巡視楠西鄉山坡地開發工程」，影片片頭應為「台南縣長巡視楠西鄉山坡地開發工程」，影片拍攝時間為1971年，放映時間不明，片長共1分12秒，音軌聲音清晰。

1971年，時任臺南縣長的劉博文，到楠西鄉新寮勘查山坡地開發工程，影片旁白指出，山坡地開發是為了種植高經濟價值的農作物，以期為當地農民帶來新的收入，除了可發展畜牧業，助於繁榮當地經濟，也可兼顧水土保持。影片中除了劉博文縣長揮手向工程人員表達慰問和聽取工程人員報告之外，也拍攝到不同的工程進行方式，例如以小型推土機大範圍開鑿山壁，先行開出工程可通行道路，再以人力開鑿、整地，也有拍攝到工人埋設炸藥管線以及局部區域炸山的畫面。

臺南縣楠西鄉、南化鄉及玉井鄉一帶丘陵地，因屬於半風化軟質青灰岩（俗稱月世界惡地形），土質不良、厚度不足，作物生長情形差，在缺乏新技術和國家資源的介入下，自然條件限制了當地居民農業發展。山坡地的運用涉及大規模的整地成本與土地所有權問題，在國家政策的支持下，原本耕種效益不佳的山坡地，被執政者視為解決人口增加、糧食不足、減少外匯支出的方案，以及出口農產品賺取外匯的機會。當時政策雖名為「水土保持」，實則是以「開發」並種植高經濟作物，以人為干預來維護坡地水土保持。在此政策背景下，楠西及周邊鄉鎮農民紛紛投入芒果的種植，加上新品種的引進，以及農產試驗所品種改良技術的加乘下，玉井成為鄰近鄉鎮的果物集散中心，對外打響芒果之鄉的名號，1970年代不易種植的坡地惡土，今日反成為行銷芒果的「惡地」品牌識別。