「小村長」第七站來到位於花蓮的七星潭，透過 #洄遊吧 團隊的帶路，讓我們了解到 #定置漁網 的環保漁法、還有特殊的 #漁人衝浪 場景。透過他們的 #食魚教育，讓我們更加貼近台灣的海洋文化，也更了解 #永續海鮮 的理念，還想知道洄遊吧做了什麼嘛？ 廢話不多說，#跟著小村長一起出發囉！
「洄遊吧FISH BAR」以食魚教育及永續海洋為核心，提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。藉由這三個新式食用野生漁獲的服務，「洄遊吧」試著連結消費者、漁業人員和學術單位等三方的交流與反饋，讓海洋資源的利用及海洋環境，達到相互平衡並永續發展。
「洄遊吧」創辦人黃紋綺的初衷不只是要讓大家覺得好吃、好玩，而是希望透過食魚教育、海洋環保教育更進一步實踐「從漁場到餐桌」、台灣漁業的永續發展，「洄遊吧」2019年底開始踏出花蓮，和7-ELEVEN合作在台北門市推出「小小魚達人 門市尋寶活動」，其影響力也逐步擴展中。
黃紋綺每天早起到海邊、漁場、市場，學習捕魚、認魚、選魚、處理魚，並加入黑潮海洋文教基金會擔任解說員，涉略更多關於海洋的知識。經過一年時間籌備，黃紋綺號召來自不同領域的志同道合朋友，創立「洄遊吧」，團隊背景包括海洋、教育等背景，他們以打破學校教育硬梆梆教學方法為方向，設計相關活動，透過有趣的圖卡、教具、教案等呈現，並和漁人傳承生活經驗，轉譯分享。
