眷村伯伯們喜愛用餐時喝點小酒來助興,有些伯伯是因為酒的辛辣口感、有些喜愛的是酒的香醇,當然其中不乏有些伯伯是為了紓解鄉愁。而早期也有些家中有私釀些米酒,到了菸酒公賣局統一管理製酒與銷售後,便禁止私釀酒品。當時以金門酒廠所釀製的高粱酒最受到歡迎,並且針對不同年份、不同節慶活動製作各式特色的瓶身,除了風味絕佳的口感外也兼具美觀,所以眷村家中也多少收藏著具代表性的造型酒瓶。
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