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回到最上方台鳳大埔彰化農場鳳梨研究調查
照片拍攝於1951年(民國40年)，位於彰化縣彰化市，台灣農林股份有限公司鳳梨分公司彰化農場職員女員工，在八卦山脈的彰化市大埔農場的鳳梨園，做鳳梨變皮色及缚尾生長情形的生長研究調查，記錄做為鳳梨栽培技術的數據。並留下珍貴寫真照片。照片由蔣敏全提供，
當時的彰化市大埔彰化農場，從日治時就設置在彰化市南郭大埔庄（現在彰化市延和里），為日本人經營的台灣合同鳳梨株式會社的農場，是全台眾多鳳梨農場之一，生產的鳳梨就送往彰化火車站後的會社製罐工廠加工，製造鳳梨罐頭外銷。
鳳梨分公司彰化農場管轄兩個鳳梨生產基地，一個在彰化市大埔里，一個在彰化市牛埔里，農場管理所設在彰化市大埔地區，1954年(民國43年）大埔彰化農場組織縮編裁撤，資遣員工。農場位置約現在延和里東方的山坡地，已經改建為密集的住宅區。彰化市牛埔里的農場山坡地，也改建成彰化著名的台鳳里台鳳社區。
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