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新東糖廠創辦人黃木水

照片為黃木水先生與孫子合影,拍攝時間約為1970年代。

黃木水先生(1910~1986),曾任新竹市市民代表,並經營工商業多年。一生歷任新生糖廠董事長、新竹市南區信用合作社理事主席、新東糖業股份有限公司董事長、榮興碾米廠廠東、樂民大戲院董事長等職位。

黃木水是農家出身,學歷不高,但為人勤懇踏實,待人處事很有一套,從經營榮興碾米廠開始,財富迅速累積,家族事業版圖逐漸擴大,後擴及製糖、戲院等領域,成為地方賢達。早年黃木水與黃木火(黃燦煌經理父親)兄弟,一主外一主內,黃木水負責對外,黃木火負責帳務等行政工作。

位於台東都蘭的新東糖廠,是黃木水家族於1960年代,輾轉由高雄陳傳家族接手而來的私人糖廠產業。新東糖廠從1930年代草創,經歷二次世界大戰停產,1960年代由新竹黃木水家族承接經營,胼手胝足,發揮台灣人打拼的精神,於1970年代創造了紅糖產量全台第一的輝煌成績。1980年代後,因台灣經濟產業結構的轉變,新東糖廠不得不於1991年停產,沉寂數年後,在台東縣政府協助與地方人士的爭取下,於2002年轉型為歷史建築文化園區,並成為許多藝術工作者駐足的場所。

基本資訊

  • 出生地點-縣市區
    新竹市
  • 生年月日/時期
    民國民初時期/臺灣的日治時期昭和年間
  • 國籍
    中華民國
  • 撰寫者
    陳怡靜
  • 資料來源
    新東糖廠黃燦煌經理口述
  • 卒年地點-緯度
    null
  • 卒年地點-經度
    null
  • 性別
  • 參與組織
    新生糖廠董事長/新竹市南區信用合作社理事主席/新東糖業股份有限公司董事長/榮興碾米廠廠東/樂民大戲院董事長
  • 參考資料
    中央研究院近代史研究所網站 https://memory.culture.tw/Home/Detail?Id=170083&IndexCode=Culture_Object 新竹市志第二卷住民志下/氏族(稿)/本市之望族/其他重要家族/黃氏家族/黃其,頁680。
  • 工作單位
    新東糖廠創辦人
  • 地圖

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