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新東糖廠紅糖產品包裝袋

新東糖廠紅糖包裝袋照。 新東糖廠製糖時期,紅糖成品包裝只有二種,500公克小包裝與30公斤裝大包裝。小包裝紅糖內銷台灣,外銷日本都為30公斤裝大包裝。早期新東糖廠主要生產30公斤裝大包裝紅糖,後來因應台灣社會小家庭需求,開始生產500公克小包裝紅糖。

紅糖或黑糖是甘蔗製糖製程上第一道產品,泛指沒有經過完全精煉及未經離心分蜜的帶蜜蔗糖,相對於精煉過的白砂糖、冰糖,呈粉狀且有較多雜質,富涵營養,適合製成飲品與糕點。不同色澤的紅糖會冠以不同的名稱,工序上熬煮過程較長,較深色的又被稱為黑糖。

500公克小包裝袋字樣為「新東糖廠註冊商標紅圈字『東』」、「紅糖」、「天然與健康的甜味」、「請密封保存以維品質」。
30公斤包裝紙袋上字樣為 「TAIWAN  BROWN  SUGAR 台灣紅糖」、「 新東糖廠註冊商標紅圈字『東』」、「中華民國台灣省產」、「新東糖業股份有限公司 SHIN  TUNG  SUGAR  CORPORATION」、「台東縣東河鄉都蘭村六一號」。右下方為包裝袋委託製造商永豐餘造紙股份有限公司製袋,左下方為產糖日期。

基本資訊

  • 取得對象
    台東縣歷史建築導覽專輯文稿圖檔-台東縣政府
  • 取得方式
    台東縣歷史建築導覽專輯文稿圖檔-台東縣政府
  • 撰寫者
    陳怡靜
  • 創作者
    大間構造場-陳怡靜翻攝
  • 時間資訊
    發表日期
    2005
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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