李孟雲〈國色天香〉，1997年（民國86年）作品，水墨，120x59 cm。 粉嫩的牡丹嬌豔地綻放，紅潤色彩染上周圍葉梢，隨風飄逸。枝頭上兩隻鳥相互對望，紅背白腹、面部黑色、鳳頭與長尾等特色，是綬帶鳥的具體描寫。「國色天香」引用唐朝詩人李正封的〈牡丹〉中「天香夜染衣，國色朝酣酒。」之比喻。唐文宗時，宮廷畫師程修己推薦中書舍人李正封的〈牡丹〉為當時京城中傳唱最好的牡丹詩，另外還有富貴的象徵。綬帶鳥象徵長壽，與牡丹同繪於畫面象徵富貴長壽。

李孟雲，1928年（民國17年）生於中國遼寧省，來臺後居住於彰化市。李孟雲集國劇與國畫二種傳統國粹專長於一身，曾任彰化社教館的國劇老師，並曾任教於彰化民生國小，退休後專事個人國畫創作。曾獲日本交流展第1名，以及韓國教育部文化獎。

李孟雲年輕時即對國劇唱戲與水墨繪畫產生濃厚興趣，國畫技法師事蔣振興、林進忠、程雪亞等水墨畫名家，從各具風韻的表現方法中凝煉出個人風格。李孟雲的創作沿襲於傳統國畫的形式，創作主題以人物仕女圖、寫意花鳥、工筆花鳥為主，尤以「牡丹」為特色，並常見將紅色系添入畫面色彩的布局。1997年（民國86年）的工筆花鳥畫〈國色天香〉，即是李孟雲其中一幅以牡丹為題材的作品。畫面左上角則留有創作者李孟雲行書的題字，文句「芳姿麗質（梅花）朦芙蓉」、「國色天香（牡丹）何處逢」，以及落款提及畫於仲冬時節所作，與牡丹3月至5月的花季相去甚遠，可見此景隱含著某種創作者的懷念或企盼之情。李孟雲的傳統國粹專長，透過畢生的教育普及並紮根於彰化，對地方有著潛移默化的美育之功。