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小雞販賣店

       921地震在一夜之間震垮了許多埔里的建築物,許多老舊房屋不堪一擊,無不倒塌損毀。而此文是2001年1月,由山之城采風隊所撰寫的〈春小雞販賣店〉,發表於《水沙連雜誌》第21期,主要說明位於埔里的小雞販賣店,受921地震影響而發生的轉變。

       台灣早期雞鴨的畜養方式,主要由自家繁殖,到了戰後因品種改良,開始出現專賣雛雞、鴨、小火雞、代客孵蛋等店家。位於埔里永樂巷經營雛雞專賣店的周先生,即是在民國50-60年代興盛期開始從事雛雞販售,當時永樂巷就有多家雛雞專賣店。但民國70年代因為農村人口外流、畜牧市場專業化後,此類小雞專賣店逐漸沒落。921地震後又因房屋損壞更降低民眾養殖意願,因此周先生當時覺得「能做多久算多久了」。

       隨著時代變遷,許多埔里的小雞專賣店面臨挑戰,又因921地震的關係,使得經營一家小雞專賣店更顯困難。而一家小雞販賣店的經營,道盡埔里傳統店家的生存不易,進而帶出震後在地傳統產業的重要議題。

基本資訊

  • 資料來源
    自撰
  • 撰寫者
    國立暨南國際大學/程湘云
  • 創作者
    山之城采風隊
  • 時間資訊
    創作時間
    2001/1
  • 媒體類型
    圖書及手冊
  • 地圖

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