此文件為2005年於新東糖廠舉辦<甜蜜東海岸之戀-都蘭糖業歷史回顧展>之文宣，A4大小，雙面彩印，是新東糖廠首度整理自己糖業歷史的相關文件，相當珍貴。
座落於都蘭山腳下、太平洋邊，有一間全台少見仍然留存的私人糖廠，那便是位於都蘭村的新東糖廠。 新東糖廠從1930年代草創，經歷二次世界大戰停產，1960年代輾轉由新竹黃木水家族承接經營， 胼手胝足，發揮台灣人打拼的精神，於1970年代創造了紅糖產量全台第一的輝煌成績。
新東糖廠停止製糖後，因其特別的空間地位受到許多藝術創作者的青睞，後轉型為新東糖廠文化園區，2005年由主辦單位：交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處，協辦單位：台東縣文化局、東河鄉農會， 承辦單位：都蘭山劇團、新東糖業股份有限公司，舉辦了「甜蜜東海岸之戀-都蘭糖業歷史回顧展」， 由曾在新東糖廠工作過的都蘭在地居民帶領導覽，藉由「糖廠文件與製糖機械主題展」回顧，讓一般民眾更了解糖廠轉型為文化藝術產業的歷史意義，以及過去東海岸地區產業與人文的歷史演變。本文宣則由糖業背景、製糖過程、技術等方面，做了詳實的說明。
