此照片為煥民新村整修前的廚房空間,從照片可知當時的廚房空間多以當時的廚房多以磚頭堆砌,並使用花磁磚進行裝飾,除了因為美觀,光滑表面在油煙較大的廚房空間也較容易進行清潔。
照片中間的矩形空間為放置瓦斯桶,而左側的平台則為瓦斯爐擺放的空間,不僅是眷村許多台灣人家裡的流理台就是這樣砌磚貼磁的樣子。
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