臺灣火龍果的盛產季節為六月到十月,臺南市東山區的火龍果種植面積為台南市之冠,種植面積111公頃,東山區總產量約為2800公噸,預估年產值約1億4千萬元。近年,臺南市東山區也舉辦火龍果產業文化活動,推廣當地火龍果,也推出許多加工品及菜餚,讓民眾了解火龍果不管是鮮果,還是製成加工品,都是非常好的食材。
影片內容為黃耀賢先生在果園內,推著載著小女孩的手推車採摘火龍果,教導他人如何以火龍果的外觀來判斷是否採摘,確定摘採後用小剪刀將火龍果從果樹剪下。
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