921地震造成埔里鎮各區域的建築物倒塌，需花大量時間與心力進行修復，然而其中災情嚴重的埔里酒廠在修復期間卻又遭祝融光顧，此藉林祐華2000年4月發表於《水沙連雜誌》第19期的〈期待紹興再飄香〉了解當時埔里酒廠的災損情況與酒廠對於埔里的重要性。

       埔里酒廠成立於1917年，從民間酒廠到被政府收歸為公有、從生產低級酒類到專一生產紹興酒，有著悠久的歷史，1996年時成功研發愛蘭白酒，並開始結合地方藝文與觀光資源轉型為觀光酒廠，然而在觀光事業道路上，卻接連在921地震與38火災中損失慘重。埔里酒廠的八號、九號與十二號倉庫在地震中慘遭毀損，建築物、酒甕與半成品酒的損失有十二億元之多，同樣的倉庫在火災中又損失超過八億，造成火災的原因可能與焊接、挖土機施工引燃的火花或人員抽菸或緊急送電有關，加上高濃度酒精的環境使引燃更為嚴重。

        在地震與火災雙重打擊之前的埔里酒廠曾因工作權問題而讓員工人心惶惶，但在災情過後的重建過程，民間認為酒廠是埔里的信心作用指標，新故鄉文教基金會更發起不廢酒廠的連署，望埔里能避免高失業率、保留酒文化的特色得以永續發展、安定民心。