國姓鄉早在1989年就成立養鹿協會,養鹿人家四處分佈,但1999年的921地震造成養鹿產業元氣大傷,光是九份二山一夕之間就埋了289頭水鹿。災後經過20年的復育,國姓養鹿產業又重回軌道,目前有8個產銷班200多戶的養鹿人家,共飼養6000多頭水鹿。每年4、5月間割鹿茸的季節到時,養鹿人家便無比忙碌,家家忙著鋸鹿茸出貨。
國姓養鹿人家都重視檢疫,除了維持產業的聲譽信用,也維護消費者的健康和權益,所以這裡的水鹿都是有身分證的。
難能可貴的是,已有鹿農慎重地改良飼養方式,放棄低風險高產量的柵欄豢養模式,嘗試生態養殖法,讓水鹿在山林裡自由奔走活動,除了接受餵食,也雜食大自然的植物,雖然養殖數降低,鹿茸產量大幅減少,但可能養出更有活力的鹿茸,讓水鹿更接近野生,體質更健康,產業更永續。
走過國姓鄉南港村,一大片一大片有一人高的牧草園留下採收的痕跡,說明921地震後國姓鄉的養鹿業已回復震前榮景,南港村再次奪標全台最大水鹿產地。




