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彰化縣田中鎮女人香臭豆腐
拍攝於2019年（民國108年），彰化縣田中鎮員集路二段367號，照片由彰化縣文化局提供。大學主修餐飲的黃小莉，回到小時候生活的老街上，憑著自己的餐飲專長與對美食的熱誠，開發以天然酵母釀製的臭豆腐料理，提供來訪者一個可以安心享用美食及品味生活的美好空間。
「女人香臭豆腐」位於田中的老街上，其建築原為日治時期「吳服棉布金和春和記」的老街屋。創辦人黃小莉租下此空間，還原老街屋的樸實本質，保留最原始的土埆磚牆，並以傳統老竈、燈籠、舊唱片和綠色植栽加以點綴，呈現老街復古舊景，同時透過空間、食物、擺設、老物的欣賞，推展地方美學教育。店內的裝潢與物件多是黃小莉收藏的老物，而這些老物也與來訪用餐的客人連結出更多的故事。
一樓目前是用餐空間，附近的老樂師不定時會來此彈奏。二樓的閣樓則保留原貌作為藝文展覽用途，免費提供學校、藝術創作者還有社區大學使用，讓大家透過這個空間去發展更多不同的故事，也藉由多樣的展出及講座，提升鎮民的生活品質。談起未來，黃小莉把這裡當作一個地方創生可能的起點，而這家臭豆腐店為何會取名為「女人香」呢？其實店主非常喜歡《女人香》這部電影，這棟老街屋就如同電影中出現的老紳士，歷經歲月洗禮，年華已逝，但若是能懂得欣賞其背後的豐實，必會深受吸引。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
彰化縣田中鎮女人香臭豆腐 / 撰寫者：彰化縣文化局 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：彰化縣文化局 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Place&id=648759
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