臺灣傳統建築彩畫，包含彩繪及壁畫等，是一項專業的技術。傳統建築以漆髹塗於木構件上，以達到保護、延長使用年限的效果，進而發展成專門的彩繪技藝。

        臺灣傳統建築當中，漢式寺廟建築多作彩畫，民宅則以富貴人家為主。臺灣俗諺「紅宮烏祖厝」，即點出寺廟與家祠祖廟在彩畫上的不同，可知彩畫其用色、題材的選擇，有其沿襲之慣例。由於建築與民生關係密切，彩畫匠師施作時的思考需兼涵兩個方向，一是油漆、地仗層如何處理以增益對於建築構件的保護作用，二是兼顧建築各部位的彩畫裝飾技法與題材配置的意念表達，以達成建築彩繪的裝飾美學目的

        依上述施作的思考方向，工法主要可簡要區分為兩種，一為保護作用的地仗層與大面積單一顏色油漆打底，因木頭品質、紋理不一，須先使用灰泥、豬血土等材料進行填補，使之平整，並達隔絕防護作用，稱之為作地仗層，多用披麻捉灰技法。表面處理平整，再以單色油漆作數層「底漆」，達防護之效，也便於之後繪畫裝飾的表達。二為以裝飾美學目的發揮的「彩繪」，彩繪匠師多分為彩師與繪師，彩師負責多為大面積的單色油漆上色與垛頭裝飾紋樣的製作，繪師則負責繪製建築構件上核心的筆墨人物、典章故事等富有涵義的內容表達，如門神、樑枋垛仁等部位，且繪師多可留名、題記於其畫作之上，今著名的彩繪司阜如陳玉峰、潘春源等，多精於筆墨畫意表現。

        隨著時代演變，建築彩畫除了保護構件、教化人心及美化建築等，也能作為歷史紀錄，為後代學者考究廟宇興修、當地民俗歷史時，提供有憑據的佐證。圖為大龍峒保安宮正殿迴廊樑枋彩畫。