謝蚶目（1891-1940），彰化芳苑人，後移居二林。父謝虧，母洪查某。在家鄉受過初等教育，後至北斗郵便局任通信事務員，不久離職，改行進入中部產業株式會社工作，展現經營商業的才華。其後，相繼在林本源、東洋、鹽水港等製糖會社服務，持續磨練經營企業的手腕。他與二林地區的兩位重要人物林爐、陳建上交情深厚，而逐漸跨足實業界。1927年（昭和2年），任二林振業株式會社監查役（監事）、耕雲拓殖株式會社常務取締役（董事）。在公務方面，曾任二林庄協議會員、方面委員（民生委員）等職。1935年（昭和10年）當選為民選二林庄協議會員，隔年4月，獲選為二林信用組合監事。此外，亦任寶樹材木商會主、臺中州方面委員聯盟會代議員、火燒厝部落振興會長等職位，可謂身兼多職。