洪學堯（1864-1932），彰化932），芳苑人。1874年（同治3年）入讀番𡋉（今芳苑）書房，向洪曉培學習三字經，翌年向蘇謙學習四書五經，奠定其漢學基礎。1882年（光緒8年）在番𡋉從事食用油製造業，1891年（光緒17年）擴大經營層面，兼營雜貨商，前後約歷時10年。

日治後，1901年（明治34年）被選為保正，其後相繼擔任彰化廳番𡋉區庄長、日本體育會會員、日本赤十字社彰化委員、部分區委員囑託、義勇艦隊彰化支部委員囑託、彰化農會番𡋉區地方委員委囑、彰化公學校學務委員、公共埤圳聯合會埤圳事務囑託、帝國在鄉軍人臺中聯合會會員、愛國婦人會臺灣支部臺中幹事部委員；1916年（大正5年）為明治神宮奉贊會臺灣支部臺中地方委員囑託，之後又任、二林信用組合監事、番𡋉公學校學務委員等職。