詹石藏（1920-2014），彰化溪州西畔人（今溪州鄉西畔村）。父詹到，原名福到，從事營造業，任保正長達43年；母鄭網。朝鮮京城藥理專門學校畢業後，任職於日本田邊製藥株式會社製作科。戰後，任教臺中工業學校（今臺中高工）化工科，並任化工科主任，並於北斗鎮新市街購置店鋪一棟，以其藥學專長在北斗鎮開啟了西藥事業。1958年（民國47年）陸續當選2屆北斗鎮第六屆鎮民代表。1968年（民國57年）當選第七屆縣議員，並連任第八、九屆。在政壇上，他屬於北斗「少派」的重要成員。在縣議員任內，極力爭取在北斗神社原址設立北斗高中；由於日治時期北斗郡轄下的北斗、田尾、溪州、埤頭、二林、竹塘、大城、芳苑八街庄分別持有原北斗神社的土地所有權，他數度協調各鄉鎮無償提供土地做為校地，1968年（民國57年）促成「北斗高級中學」（今北斗家商）的成立。1973年（民國62年）擔任彰化縣藥師公會第九屆理事長。此外，曾任彰化七星國際獅子會創會長、佛光會北斗分會創會長、華嚴寺管理委員會主任委員等職。除了西藥事業，也投資營養素與成衣事業。