楊世祈（1888-1972），彰化溪湖田中央人。父楊貯，清代至明治初期開墾田中央庄（溪湖）濁水溪沿岸土地成功，成為大地主，並於日治時期任田中央庄保正，母黃市。其為三男，與兄世秋、世寬三人於阿公厝105番地，共同創辦成美商號（碾米廠），累積更多家資。1913年（大正2年）任二林上堡土地整理委員，1919年（大正8年）當選溪湖信用組合常務理事，負責帶領該組合的發展重任，聲望日隆。1920年（大正9年）起連任三屆溪湖庄協議會員。再者，1924年（大正13年）6月當選八堡圳水利組合第七區選舉評議員，同年11月任溪湖庄農業組合副組合長。曾以「篤農家」接受臺中州知事表彰。而後兄弟分家，他創立萬全公司，經營糖油雜貨生意，活躍於政商界。1930年（昭和5年）起陸續擔任員林「煙草小賣人（零售商）組合」評議員、八堡圳水利組合評議員，同年於溪湖庄役場落成式時受表彰為功勞者。1939年（昭和14年）以八堡圳水利組合評議員之職。此外，曾任明利組合評議員。戰後於二二八事件時，被鎮長楊維堯推舉為保安隊長，負責維持溪湖地方治安，安然度過危機。政府遷臺後擔任溪湖農會常務理事，熱心服務農民達數十年之久。