眷村代表色—麵粉白
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白色是眷村食材中最令人印象深刻的色彩。好吃不過餃子！眷村村民早期有麵粉的配給，不論是否是北方人，當時家家戶戶常常一起互相分享作法，不論是做麵食、包餃子、饅頭等，也因此能建立良好的情感。
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