此圖為關山鎮公有零售市場外觀，說明此處為今電光部落居民取得豬肉製作Siraw(醃肉)的來源之一。

Siraw(醃肉)是電光部落阿美族人延續至今相當普遍的傳統料理，也是常見的食材保存方式。在地耆老表示，其食材來源在早期約莫至1980年代以前都能見到各家戶飼養豬隻的習慣，然而豬肉本身在當時卻是十分珍貴的食材，多半在特定節日或喜慶祭典時才予以宰殺供應其需求。

戰後因為政府屠宰稅的政策，使得當時的部落族人在宰殺豬隻時需報備並且繳稅，包括耕作的牛隻年老屠宰也需繳稅。因此當部落為因應喜慶祭典需求使用豬肉時，便會邀集需要豬肉可分擔豬隻與宰殺費用的族人，找好一定人數後，再私下於半夜殺豬分豬肉。在地耆老表示，這改變了部落族人過去在白天處理豬隻的習慣，當時老人家都得先把小孩子帶走，於凌晨四點左右豬隻因飢餓而大叫時宰殺處理。隨著屠宰稅的政策與肉品市場的發達，部落越來越少人養豬，在時代的變遷下，演變為族人至關山鎮市場採購新鮮豬肉的習慣。而Siraw(醃肉)作為保存珍貴食材的方式也相較過去有減少的趨勢，但只要在族人仍舊習慣Siraw(醃肉)的食物風味情況下，如此傳統的保存做法便得以延續下去。