爐公先師為打鐵及五金行業敬奉的守護神，業者常在火爐上方或一側，設置香案供奉先師，祈求保佑工事平安順利。

        爐公先師的源流有好幾種說法，一說為爐公先師為三皇時代人，姓胡名靖，自幼聰慧過人。長大後，奉女媧娘娘之命，負責研究護火鍊鐵之法，終於發明火爐，並為黃帝煉銅鑄鼎，乃被尊為「爐公先師」。謝世後，宮廷設祠祭祀，民間亦尊為神。銀樓業因以火爐煉鑄金銀，亦供奉「爐公先師」為守護神，唯神之名號曰：「七寶尊王」，但一般咸信是三皇時代胡靖的另一稱號。

        另據民間傳說，咸信爐公為太上老君者，因其曾在八卦爐煉丹。太上老君成為各地金銀銅鐵錫業和小爐匠普遍恭奉的祖師。

        此外，民間另傳，唐太宗的侍衛名將尉遲恭，字敬德，俗傳奇貌似胡人，故又稱「胡敬德」。玉匣記中記載：「胡敬德：傾煉爐火祖師。」鐵匠奉其為祖師的根據，是相傳他在為將之前曾當過鐵匠。每年農曆四月十三日為「爐公先師」例祭日。