連瑪玉女士的著作－in beautiful Formosa(1922年出版)，關於連瑪玉女士來台從事宣教工作，藉由旅行及在地日常觀察，將台灣當時的文化、環境作生動的描繪。這一章節介紹，連瑪玉女士與童僕二人帶著簡單的行李初拜訪鄉下教會並宣揚福音。

我們已經慢慢習慣鄉間到處都有小動物穿梭著，並開始安排接下來一個月在「下半天」的行程，並教導前來教會的婦女與兒童，連瑪玉女士拿出中文舊約聖經故事，婦女則用羅馬拼音「白話字」來閱讀。白天大人小孩都在田裡忙活，中午由女孩負責煮飯菜，到了晚上孩童們齊聚一堂，連瑪玉女士忙著教導他們寫字、閱讀聖經，也會玩在一起，在收割時曬稻穀的寬闊地面跑起來。她也常常四處探訪村民家中，特別是到未信主的家庭拜訪，傳遞福音訊息。