由臺南市竹會典藏的竹編火烘照片，火烘以臺南市關廟區與龍崎區當地的傳統竹工藝技法米字編以及輪口編編織而成，其內放置一個陶碗，用以避免炭火將竹製火烘燃燒。火烘是在日治時期後，才從臺南市龍崎區的燒炭產業研發出來的竹器具，可以提著走。

臺南市的龍崎區本就擁有大量的麻竹與長枝竹林，且因為龍崎區與關廟區一帶濕氣低較為乾燥，燒出的炭易燃，品質良好，在 1910 年代（明治 43 年）開始，燒木炭與竹炭逐漸成為龍崎一帶的副業。隨著燒炭產業的發展，用於承裝竹炭的容器需求也增加，本就有大量長枝竹資源的龍崎，便開始編織「木炭籠」這種專門裝炭出去賣的容器以及「火烘」這種用來取暖用的工具。

臺南市除了龍崎區與關廟區有著竹炭產業以外，在東山區也有著竹炭產業；在南投縣竹山鎮的竹產業面臨轉型時，也曾向臺南市的龍崎區以及東山區取經，發展竹山鎮的竹炭產業。

本筆資料之數位物件由社團法人臺南市竹會徵集取得授權，詮釋資料由南島之眼文化工作室彙整後撰寫。