培養學生團體用餐時正確的進食習慣及食物選擇，可以幫助學生瞭解食物，並避免偏食、挑食的習慣。

安慶小學集合學生一起用餐，每10人一桌，邊吃飯邊聊天，同學分享自己便當的菜樣，甚至私下交換便當，都是兒時會有的記憶。便當都是父母自己在家做飯，當年家裡小孩生的多，一次做飯可以滿足晚餐、隔天家裡所有人口的午餐便當，是維持營養方法。

反思現代人，帶便當到學校蒸飯已經多年不見，除了有統一的營養午餐外，甚至學生自己在便利商店購買食物，與六十年前的學童午餐，為強烈的對比。