此首曲調為「牛母伴」,由滿州民謠傳藝師張錦桂和張碧英演唱。「牛母伴」是恆春半島最早出現的古老民謠,特色是在尾音會飆高八度,可能與平常互相呼叫名字時,會再加八度尾音的「呼」之生活習慣有關。唱「牛母伴」會隨情緒變調,極悲痛之處的音域可超過兩個八度。
張碧英丈夫潘正行在民國85年擔任滿州民謠協進會的總幹事後,她就開始協助民謠協會的推廣工作。夫妻倆會開車接送鍾明昆教授和張日貴到滿州鄉各村推廣教唱民謠,張碧英做過民謠團隊的指揮和總教練,也替協會的夥伴們製作套裝、出國表演的衣裳、包包和耳環。她在民國106年(2017)取得重要傳統藝術保存第一屆藝生資格,持續一直在國小和國中教唱民謠,可以說下半生都奉獻給滿州民謠了。
張錦桂出生於港仔村,生活和婚後都一直住在港仔村。她和老公開了一家雜貨店,二樓有五間客房可以招待住宿,所以認識許多環島旅行的遊客、在中科院工作的朋友,或是阿兵哥。她在民國106年(2017)取得重要傳統藝術保存第一屆藝生資格,持續一直在國小和國中教唱民謠,帶領著港仔村的傳藝師們學民謠、彈月琴,或是參與公共事務,是滿州民謠推廣重要的角色之一。
演唱:張錦桂、張碧英
彈奏:無
作詞:不可考
作曲:牛母伴
歌詞:
碧英:
妹裙啊妳的父母給妳主意
是黑土啊潤濕那啊地依
阮的父母給阮主意
是散沙啊得石頭喂啊黎啊
錦桂:
妹裙啊妳的父母給妳主意
是頂頭啊得看啊風啊景
阮的父母給我主意
是海邊啊底聽風欸啊湧啊嗚
碧英:
妹裙啊妳的父母給妳主意
是大路啊得好經啊過依
我的父母給我主意
是小路啊底塞樹欸啊枝啊
錦桂:
妹裙啊妳的父母給妳主意
是關公啊得扶啊劉備依
阮的父母給我主意
是林投啊底鉤得竹啊刺啊
碧英:
妹裙啊妳的父母給妳主意
亦無隔山啊和隔啊海依
咱若袂來煮飯
火煙啊嘛會相交欸啊界啊
錦桂:
妹裙啊妳的父母給妳主意
是千里路頭啊遠
咱若欲來相見
準鳥來飛係翅欸呦啊會軟啊嗚
