由臺南竹工藝師蔡惠婷示範的八角編技法側錄，據示範者蔡惠婷所述，八角編是竹編工藝中從藤編借鏡而來的技法，也可能是從日本傳入；雖看似使用了更多竹篾，但是結構上並沒有比六角編甚至三角編來得穩固。
蔡惠婷示範的八角編技法，會先從一條直線的竹篾作為中線開始編織，取好中央的八角形大小後，再以竹篾延圈穿插交錯構成雛形；從形體上也可以看作是兩個正方形所構成，因此在每個角的外側都會再構成一個方形的眼，並放射出四個三角形的眼，透過運用八角形、方形、三角形來構成編織面的設計。
根據蔡惠婷所述，由於八角編屬於做工很複雜的一種編織方式，臺灣即便在 1960 - 1980 年代（民國 50 - 70 年代）的竹產業大量外銷時期也很罕見，仿間的八角編製品，如八角編藤椅，可能是進口中國或東南亞編織好的竹編面後，套入椅架製成。
本筆資料之數位物件由南島之眼文化工作室向財團法人臺南市竹會秘書蔡惠婷徵集取得授權，詮釋資料由南島之眼文化工作室彙整後撰寫。
