由臺南市竹工藝師蔡惠婷以壓一挑一的平織技法所製成的竹編咖啡盤（茶盤），以平織竹篾的竹編板為盤底，兩側以藤纏繞竹管固定，咖啡盤是日治時期的 1912 年（大正元年）後因應駐台日本人西化的消費生活習慣才出現的一種竹器，臺灣人則用作泡茶時放置茶杯的器具。

以壓一挑一的平織技法所製成的竹編咖啡盤，由於竹篾中留有縫隙，可以讓空氣流通，適合用來瀝乾清洗完的茶杯與玻璃杯，而在日治時期的「珈琲店文化」在 1912 年（大正元年）逐漸盛行後，出現消費需求，早期多由日本進口上漆後更防潮防霉的竹編咖啡盤，到了 1938 年（昭和 13 年）竹山鎮成立竹材工藝傳習所後，也開始零星於臺灣製造。

竹編咖啡盤除了使用平織技法製作以外，亦有使用斜紋編與方格編兩種壓一挑一技法。在近代的臺灣咖啡消費習慣被木質器具取代後；竹編咖啡盤的銷售轉向茶具市場，並以內銷為主，屬於精緻的茶具。

本筆資料之數位物件由南島之眼文化工作室向財團法人臺南市竹會秘書蔡惠婷徵集取得授權，詮釋資料由南島之眼文化工作室彙整後撰寫。