由臺南竹工藝師蔡惠婷示範的五角編技法，五角編在編織面上會呈現五芒星狀，和三角編與六角編相比是很少使用到的竹編技法，最常被應用在編織五角球。五角編在編織面的打底時的難度被認為比六角編低，但是要構成立體的圓球時，難度就大幅度提高。

五角編有著更適合做成圓體的特性，由於三角編、六角編竹篾間都呈現平行，上折時比較接近多角形；而五角編則是放射狀，上折時為圓型，五角編最常見的應用是做竹盾以及立體化的五角球。

根據蔡惠婷所述，竹盾的技術保存者翁明輝老師的宋江陣竹盾就是以五角編打底後，再結合三角編來構成盾面，善用五角編打底後，上折的竹篾會形成圓形的特性，五角編打底結合模具來凹折就是製成圓盾最直接的方式。

本筆資料之數位物件由南島之眼文化工作室向財團法人臺南市竹會秘書蔡惠婷徵集取得授權，詮釋資料由南島之眼文化工作室彙整後撰寫。