魚池鄉澀水社區在921地震中房屋全倒35戶、半倒6戶，災損相當嚴重。災後重建時期，在政府單位協助輔導下，以生態旅遊為發展方向，開設生態培訓課程，自2004年7月28日到9月26日在大雁村集會所上課，更實際到野外進行動植物識別等課程。由於政府及地方人士全力協助，逐步完成社區重建，更於2007年榮選全國10大經典農村，其寶貴經驗曾是各界觀摩學習的對象。

行政院九二一震災災後重建推動委員會，為推動重建區的深度生態旅遊，2004年委託集集特生中心，選定白冷圳社區、澀水社區、五城社區及內湖社區等示範點，執行「921重建區生態教育及資源調查訓練計畫」。澀水社區災後重建最重要的生態培訓課程，於2004年7~9月共16天58小時，有社區生態解說、野生動物調查、野生植物入門及紅茶產業解說等等。因為當時社區理事長蘇水定及村長邱長盛，對於生態教育與生態旅遊很熱心且親自參與，高度激發學員們的學習動力，上課安排在大雁村集會所、桃米坑溪、環村溪流等處；最後，順利結業並通過初級生態解說及調查員認證者有14位。課程結束後，還出版了《魚池鄉澀水社區生態旅遊解說手冊》推廣手冊。

從澀水社區的轉變可知道，唯有徹底認識故鄉的自然資源，加上人才培育，才能在921重建之路走得長長久久。