埔里柴燒熱水器行業｜國家文化記憶庫 2.0

埔里柴燒熱水器行業

埔里鎮在921地震前有一項特殊的民生產業─柴燒熱水器，是由大城里的梁永和先生所開發，他也是帶動埔里柴燒熱水器成為新興產業的關鍵者，目前埔里南興街上還有梁永和當初發明柴燒熱水器的商店，讓大人可以見證這項過往的生活智慧。

1961-1976年代，埔里人大都使用柴火燒熱水洗澡，但是冬天在山區容易降溫而變成冷水，加上提滾燙熱水時有安全疑慮，所以梁永和開發了「柴燒熱水器」，直接將熱水經由管線送到浴室，解決山區民眾洗熱水澡的問題，埔里當時有許多家庭使用。梁永和利用管線連接熱冷水，每次可提供4-6人的熱水，當時沒有溫度計，憑藉經驗及技術，這項發明比燒柴提水更安全、保溫、省力及省時，當時柴燒熱水器可保持2小時熱度，對埔里一般家庭冬天來說是一項福音。早期熱水器還沒有普及化時，燒柴熱水器是有錢人才裝得起的設施，裝一組要好幾千元，很多埔里人童年時要先砍柴再加火才能洗到熱水澡，因為那個年代沒有專利的觀念也沒法規可以保障，所以也漸漸被模仿，加上921地震前幾年，瓦斯熱水器開始盛行，所以市場也被分食。

921地震時，埔里許多家庭的柴燒熱水器倒塌損毀嚴重，加上電熱水器時代來臨，所以一場百年大地震，也成為柴燒熱水器興衰的分水嶺。