位在埔里鎮郊區東潤路上的豐年菇類農場，是由鄭文乾先生創立，他透過在中興大學植病系任職的兄長，進行菌種培養協助，從10多坪的家庭式小空間開始創業，慢慢達到國內知名菇類農場品牌規模，921地震雖然讓農場菇類損失慘重，鄭文乾卻趁此轉型為觀光農場，可以說是「打斷手骨顛倒勇」。

鄭文乾在921地震時住在埔里仁愛公園旁，主震結束後，鄭文乾和母親受困家中，在沒有照明狀況下等到天亮，才打開屋子後方的小門脫困。屋內都是被震碎的玻璃，豐年農場108坪的養菇場也被震到斷水斷電，國軍第二天晚上就進駐災區，第三天慈善團體開始供應愛心餐。鄭文乾回憶地震後，養菇場的廣場上都是跑來避難的居民，養菇場旁一棟47年屋齡建築物，因為是自已搭蓋，所以結構穩固沒有重創。農場在地震後，有段時間也成為全鎮的臨時廢棄物回收站。豐年農場在地震時損失一千多萬，因為那時要交貨的菇類都達到成熟期而一夜全毀，鄭文乾不但沒有跟下游的菇農求償，還選擇與他們一起承擔，經過2年整個產業才復原。

豐年農場在921地震後，發展太空包培植，成為台灣食用菌最上游供應商，並推動具教育意義的休閒產業，不僅帶動台灣香菇產業，甚至出口到日本，鄭文乾與豐年農場，憑藉菌種組織培養技術走過50年歷史，寫下台灣菇業的一頁傳奇。