餉潭，位於屏東縣新埤鄉。

餉潭，其名稱的由來，主要來自村莊內的湖泊餉潭，又稱龍潭。根據1928年(民國17年)建寺的龍潭寺寺誌，指出，寺前原為魚池，後來渾然天成，成了今天的湖泊。在湖底找出一塊如香爐般的石頭，湖水從此終年不枯，而當年被找到的石頭，目前成了龍潭寺的香爐。

餉潭地區的主要居民為平埔族馬卡道族，村內居民以姓潘佔多數，約有近六成的居民為潘姓。餉潭地名最早見於1894年的《鳳山縣採訪冊》，稱作向潭。餉潭居民在1840年(道光20年）搬來義溪河床上的新厝仔，1880年(光緒6年）因大水毀莊，才遷至餉潭。

餉潭之居民應該多是原本茄藤社之居民(茄藤社在屏東縣佳冬鄉南州鄉一帶)，由崁頂鄉社尾遷移來的。