稻草菇湯，水稻收成後的另一種滋味。早年種稻收割後家戶都會堆稻草餵養牲畜或當菜園堆肥，會長出一顆顆的草菇。在野外除了採野菜想加菜的時候，翻翻稻草堆，也會有意外收獲！但目前水稻收稻都採機器作業在田裡直接將稻草剪碎，也不再堆稻草種菜或堆肥，這道料理也將慢慢不見。此道料理由Kaadaadaan(電光)部落族人Kapi Pataowan吳正福再現此傳統飲食料理，總共2道工序，此為第2道：煮湯。

在連日陰雨，雨過天晴的早晨，在稻草堆中發現了稻草菇，辨識可食性的菇，若菇裡有襯裙的就盡量不要食用。將稻草菇拔起洗淨、切薑片，燒水煮滾後將薑片、稻草菇以及早上採集的野菜一起烹煮約兩三分鐘，加點鹽巴調味，即完成料理，湯頭鮮甜。