由臺南市關廟區竹工藝師盧靖枝所創作的竹龍蝦，以全竹編方式呈現出淡水龍蝦刺狀的蝦頭、狹長的蝦鬚、細小的蝦鉗以及扇狀的蝦尾；竹龍蝦是經常於近代竹編教學中出現的傳統竹工藝品，可同時學習到多種竹編技法。
竹龍蝦因為編織時需要使用到斜紋編、梯形編、三角編等多種編織技法，成型後造型又仿真，被視為是熟悉竹編工藝最好的竹工藝品；盧靖枝在 1981 年（民國 70 年）至今的竹編教學中時常出現他的身影，而盧靖枝本人更可自行編織出僅有銅板大小的竹龍蝦。
臺灣編織的竹龍蝦造型多為溪河裡的淡水龍蝦，蝦鉗小且細，蝦身短而蝦鬚細長。竹龍蝦也是南投縣竹山鎮竹工藝師林根在的啟蒙竹藝品；考據其技法，應是在日治時期以前就存在的一種台灣傳統竹工藝品，也被視為一種古早味童玩。
本筆資料之數位物件由社團法人臺南市竹會向盧靖枝徵集取得授權，詮釋資料由南島之眼文化工作室彙整後撰寫。
