臺南安平正德中西藥局傳承自將軍區正德堂。正德堂創立於清光緒 16年(1890),第一代顏正中醫師為澎湖西嶼小池角人,攜家帶眷渡海來臺,之後定居將軍苓仔寮(今將軍區苓仔寮里)。第二代顏四海精通歧黃,鄉人尊稱為澎湖仙,民國 44年(1955)中醫師國家考試及格。子女多繼承衣缽,成為名聞遐邇的中醫世家。此兩款漢藥櫃及大櫃均自第一代使用至今。 漢藥店一般設置藥櫥、櫃檯,可進行藥材切、剪、磨、搗、篩等簡單加工,陳列、接待、抓藥、配藥、包裝、交易皆在此完成。另有部份以蔘或以青草為主的漢藥店不設藥櫃。 藥櫃多為檜木製,分門別類存放各式藥材,每個抽屜又分六格,正前方大多刻有藥材名稱,少數則不刻,全憑店家記憶。考量交易安全,部份大櫃中間有一小洞口,可讓店家把錢塞入。有些劇毒或昂貴藥材會另外放在可上鎖的藥箱裡。 隨著時代改變,由於現在藥材大多於產地炮製完成後直接進口,店家無需再加工,愈來愈多不設傳統藥櫃,改為開架式儲放藥材或採冷藏櫃以防止發霉,不再提供拆藥仔、敆藥仔服務。



