《討海魂:13種即將消失的捕魚技法 尋找人海共存之道》為行人文化實驗室2015年出版的漁法田野專書,收錄全台各地13種台灣傳統漁法的田野調查資料,以中英文編輯而成。本書章節《屏東 旭海村 八卦網 姚金龍》介紹南台灣屏東縣旭海村的「靠水吃水」的生活智慧,以訪談龍蝦達人姚金龍船長作為編輯主軸,逐步揭開這位通達各種生活方式的老漁人生涯。
魚穫小知識
甲殼剛動物,全世界的龍蝦有一百五十多種,而台灣漁人可捕捉到的約有三十六種。成長過程中會定期換殼,成熟龍蝦可長到約50公分。龍蝦與蝦最大的不同在於游泳能力,蝦類的泳足發達,可長距離游水,而龍蝦腹背扁平,腹部短小,泳足退化,泳力差。龍蝦的外表強悍,全身披著堅硬多棘的甲殼,如身穿盔甲的武士,但其實生性溫馴。受驚嚇時,扇尾會猛烈擺動倒退走,頭前兩對鞭鬚由前而後倒豎起來,同時由其基部的摩擦發聲器發出聲響,用以嚇敵。頭胸部有一對螯呈小鉗狀,可撕裂小貝、魚、蟹等食物。
八卦網戰士LOOK:A斗笠、B八卦網、C魚蝦簍、D袖套、E防水鞋。




