此批文件為西元1987年(民國76年)11月26日臺灣糖業股份有限公司麻豆糖廠與臺灣省立高級工業職業學校合辦建教合作合約，文件包括「臺灣糖業股份有限公司麻豆糖廠、省立臺南高級工業職業學校建教合作合約」封面及合約書。合約書標題為「臺灣糖業股份有限公司麻豆糖廠、省立臺南高級工業職業學校建教合作合約」，內容敘述兩方為培養工業人才故推行建教合作並經雙方協議訂立合約，約定內容包括：方式、時間、人數、內容、訓練、考核、管理、待遇、福利、附則。合約書文末左側有簽約甲乙雙方的簽章及簽約日期。合約效期為一年。