日語原文：

百果芋 (ひやくくわう)集解

くりいも勢州

形狀青芋に似て茎の半バより下根の上に至りて紫黒色を帶ぶ葉も青芋に似て円く根の子離れしでくして悉く毋に附き生しで形栗の実に肖たり薟エゴ味更になき故生にて醋に漬け食す熟すれバ尤も甘味なり

學名：Colocasia antiquorum Schott. forma

科名：天南星科 Araceae

俗名：くりいも(kuriimo)

圖譜說明中譯：

百果芋

形狀似青芋。莖一半以下至根部之上皆帶紫黑色。葉亦似青芋，圓形。子根不分離，全部附著於母根上生長，形似栗子，澀味較少。故生食或醋漬食用皆可，熟食的話則會更甜。（頁十一後頁、頁十二前頁）

圖譜介紹：

《本草圖譜》為日本本草學家岩崎常正於1828年所編著，共96卷，第一至四卷書已失，流傳的版本多始於第五卷。岩崎常正，字灌園，生於1786年，卒於1842年。師於植物學家小野蘭山門下學習草藥學，為撰寫此書，曾周遊各地，甚至親自至山野考察採集藥草植物，並參考明朝李時珍《本草綱目》分類及編目，加以編排，每幅植物圖據實物描繪，在圖片空白處詳細註明其名稱、生態及藥效功能，再以精細木刻五彩套版印刷而成，此套書籍內容記載超過2076種，瑰麗華美，細膩精緻，實具極高之藝術價值，除補闕《本草綱目》略圖之憾外，更為研究植物草藥學不可或缺之書籍。

參考書目：

《本草圖譜》、〈本草圖譜ノ著者ニ就テ〉《植物學雜誌》、〈從《本草圖譜》看中日本草文化交流與變異現象〉

日文辨讀：林玟君

翻譯：李翊媗

審訂：陳建文

來源頁面：

本草圖譜 47 卷 菜部 圖譜 第十一頁（後頁）

本草圖譜 47 卷 菜部 圖譜 第十二頁（前頁）

技法：刷版套印

印刷日期：大正七年六月十八日

發行日期：大正七年六月二十日