本件共有四份文書，首份是臺糖麻佳總廠的公文，格式是「呈｣，受文者：公司，發文字號：(59).5.26麻資字9220268號，事由為檢奉本總廠擬收購麻豆段32號等土地買賣契約書及委託書等，呈請鑒核示遵由。文件說明總廠擬收購民有地麻豆段32號等面積0.7081公頃土地，核准收購在案。經與土地所有權人朱O豐協議，願意降低地價為每公頃227.000元共計160,738元讓售。經辦妥買賣契約後，檢奉土地買賣契約書抄本一份核備，並檢奉土地買賣契約書及土地登記委託書、授權書等各一份;上呈公司核蓋公司印信并請核發公司法人登記執照，以資辦理土地產權取得登記。第二份是「契約書｣;內容詳細紀錄土地標示、標的物價格、訂立契約人姓名、性別、年齡、身分證號碼及住址。契約書承買人是臺糖公司法定代理人董事長湯O吉; 編號臺南公契字第NO050141號，出賣人朱O豐;第三份是因故不能親自聲請登記的「土地登記委託書｣，託委人是臺糖董事長湯O吉。第四份「授權書｣，內容記錄委任人姓名、委任理由及權限。西元1958年(民國47年)因臺糖公司業務需要，將蕭壠糖廠與總爺總廠合併，改稱麻佳總廠。